28 mai 2009
Muffins au chocolat
Si comme moi vous avez besoin d'une forte dose de chocolat, cette recette est parfaite !
Ingrédients pour 6 muffins :
- 90 gr de farine
- 20 gr de cacao
- 2 gr de levure
- 80 gr de sucre
- 2 oeufs
- 90 gr de beurre
- 75 gr de lait
- 50 gr de chocolat noir
- Préchauffer le four à 180°
- Mélanger la farine avec le cacao et la levure.
- Dans un autre récipient, fouetter le sucre avec les oeufs. Ajouter le beurre fondu tiède puis le lait. Verser le mélange sur la farine, mélanger et incorporer le chocolat noir haché à mi-parcours.
- Remplir les moules aux deux tiers et enfourner pour environ 20 minutes.
- Laisser tiédir un moment avant de démouler.
Je crois que je vais faire pleins de variantes de cette recette car elle est vraiment très simple, faites parler votre créativité !!!
Commentaires
les muffins entieres...superbe .vue de l'interieur alors là on peut que craquer!!!!!
c'est tout toi, ça !
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