750 grammes
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Delicious temptations from sweet celebrations
21 juillet 2009

Viennois

Viennois
Ingrédients pour 6 personnes: 200 gr de chocolat 80 gr de sucre glace 1.4 l de crème liquide très froide 6 oeufs 1 pincée de sel - Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bian-marie, en remuant régulièrement. Cassez les oeufs en séparant...
Posté par steph23 à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  mousse,  chantilly

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17 juillet 2009

Petits pains à hamburger

Petits pains à hamburger
Une première pour moi, j'ai testé les petits pains pour hamburger. J'ai piqué la recette du blog Le petrin ou elle est vraiment très bien expliquée ! Les miens sont un peu trop cuits et ont retombé après la cuisson mais étaient tout de même excellents...
Posté par steph23 à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: hamburger,  pains

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11 juillet 2009

Petits gâteaux au pralin

Petits gâteaux au pralin
Ingrédients pour 6 personnes : 150 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 2 oeufs 50 gr de sucre en poudre 50 gr de pralin 50 gr de farine 1/2 sachet de levure 50 gr de chocolat praliné - Préchauffez le four th 6 (180°C). Cassez le chocolat noir en morceaux....
Posté par steph23 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cupcake,  pralin

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8 juillet 2009

Bouchées à la noix de coco

Bouchées à la noix de coco
Ingrédients pour 6 personnes : 75 gr de poudre de noix de coco 60 gr de sucre semoule 1 blanc d'oeuf à température ambiante 1/2 cuillère à café de beurre - Faites légèrement chauffer le beurre. Lorsqu'il est fondu, ajoutez le blanc d'oeuf et fouettez...
Posté par steph23 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noix de coco

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4 juillet 2009

Clafoutis du Limousin

Clafoutis du Limousin
Ingrédients pour 6 personnes : 4 oeufs 125 gr de sucre 1 pincée de sel 80 gr de farine 1/4 de litre de lait 60 gr de beurre Sucre vanillé Environ un bocal 3/4 de cerises, ou des cerises fraiches. - Battre les oeufs entiers en omelette, ajouter le sel...
Posté par steph23 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: clafoutis,  cerises

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3 juillet 2009

Bouchées aux miettes de crabe et comté

Bouchées aux miettes de crabe et comté
Ingrédients pour une trentaine de bouchées : 100 gr de farine 100 gr de comté 100 gr de miettes de crabe 125 gr de fromage blanc 1/2 cuillère à café de curry 1/2 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive 2 oeufs - Préchauffez votre four à 180°c - Mélanger...
Posté par steph23 à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: comté,  miettes de crabe

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