Articles populaires – Delicious temptations from sweet celebrations

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

16 mai 2012

Gratin de rhubarbe meringué

Ingrédients pour 4 personnes : 300 gr de rhubarbe 150gr de crème fraîche épaisse 125 gr de sucre en poudre 3 oeufs pour la meringue : 1 blanc d'oeuf 50 gr de sucre - Eplucher et couper la rhubarbe en petits morceaux. - Mettre le sucre et la rhubarbe dans...

Posté par steph23 à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhubarbe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juillet 2011

Tourte aux courgettes

. Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 100 gr de lardons allumettes 4 courgettes 200 gr de crème fraîche épaisse 2 oeufs 2 cuillère à soupe de lait huile d'olive sel et poivre - Lavez et coupez les courgettes en petits dés. Faites...

Posté par steph23 à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2011

Gateau à l'ananas

Ingrédients pour 6 personnes : 100 gr de beurre 100 gr de sucre + 50 gr 2 oeufs 100 gr de farine 1 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 5 tranches d'ananas - Faire le caramael en faisant fondre dans une casserole 50 gr de sucre avec 3 cuillière à...

Posté par steph23 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2009

Tarte pommes poires

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 poires au sirop 4 pommes 50 gr de beurre 1 gousse de vanille 150 gr de sucre en poudre - Pelez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Mettez les dans une casserole. Ajoutez le beurre en parcelles, la...

Posté par steph23 à 12:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2011

Ficelles picardes

. Pour 6 personnes : 12 grandes crêpes 6 tranches de jambon blanc 400 gr de champignons de Paris 200 gr d'échalotes 75 gr de guyère râpé 60 gr de beurre 20 cl de crème fraîche épaisse (moi je préfère faire de la béchamel) 15 cl de vin blanc sec le jus...

Posté par steph23 à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2012

Comme des barquettes L*

Pour environ 20 barquettes : 4 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de farine confiture ou pâte a tartiner Préchauffer le four thermostat 6 (180°C). Casser et séparer les blancs des jaunes d'oeufs . Monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes avec le sucre...

Posté par steph23 à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2009

Oeufs à la béchamel

Une recette rapide et très facile à faire. Ingrédients pour 2 personnes : 2 oeufs 30 gr de beurre 30 gr de farine environ 20cl de lait - faire cuire les oeufs durs pour la béchamel : - Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux et ajouter la...

Posté par steph23 à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2009

Gateau aux poires et aux pépites de chocolat

BON ANNIVERSAIRE TONTON !!!! Ingrédients pour 6 personnes : 4 poires 200gr de chocolat noir 4 oeufs 200 gr de sucre en poudre 200 gr de farine 200 gr de beurre mou -Préchauffez votre four th 6 (200°) - Séparez les blancs des jaunes -Fouettez les jaunes...

Posté par steph23 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2012

Cheese-cake

Pour 8 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 45-50 minutes 80 g de biscuits "petits beurre" 30 g de beurre 300 g de Philadelphia 100 g de Mascarpone 2 œufs 60 g de sucre 1 cuil. à soupe de vanillé liquide 1 poignée de fraises Mixer les biscuits...

Posté par steph23 à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2012

Cake courgettes lardons tomates

Ingrédients : 2 œufs 150 g de farine 5,5 g de levure chimique (soit les 2/3 d'un sachet) 2 cuillères d'huile 300 g de courgettes 200 gr de lardons 100 gr de tomates cerises 50 g d'emmental râpé 7 cl de lait demi-écrémé Préchauffez le four à 180° (soit...

Posté par steph23 à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 octobre 2012

Chinois

Ingrédients : 100g de lait 100g de beurre ramolli 2 oeufs 400g de farine 50g de sucre 1/2 c à c de sel 1 sachet de levure briochin 50 gr de chocolat noir La crème d' amandes: 50g d' amandes en poudre 50g de sucre 1 gros oeuf 50g de beurre fondu 10g de...

Posté par steph23 à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2012

Flans de courgettes

Ingrédients pour 6 personnes : 6 courgettes 150 gr d'emmental rapé 6 oeufs 35 cl de crème fraîche liquide 1 grosse pincée de piment d'espelette 30 gr de beurre sel,poivre - Coupez les courgettes aux extremités et épluchez-les. Taillez-les en petits morceaux....

Posté par steph23 à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2012

Gâteau au praliné

e HAPPY BIRTHDAY GALOUNE !! e eee Crème mousseline : 500 g de lait extrait de vanille 200 g de sucre 2 œufs + 1 jaune 50 g de maïzena 200 g de beurre Crème patissière au praliné : 500g de lait 200 g de sucre 2 oeufs + 1 jaune 50 gr de maizena extrait...

Posté par steph23 à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 décembre 2010

Quiche Lorraine

Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 100 gr de lardons 200 gr de crème fraîche 5 cl de lait 1 oeuf 1 noix de beurre pour le moule poivre - Fouettez la crème fraîche avec le lait et l'oeuf entier. Poivrez. - Beurrez le moule à tarte...

Posté par steph23 à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2012

Crumble aux fruits rouges

ingrédients pour 6 personnes : des fraises des framboises des groseilles 200 gr de farine 180 de beurre + environ 30gr 180 gr de sucre Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et faire revenir les fruits pendant 5 minutes. Mettre les fruits au fond...

Posté par steph23 à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2012

Aumônières forestières

Ingrédients pour 6 personnes : 12 feuilles de brick 4 pommes de terre 250 gr de champignons de paris 100 gr de crème fraîche épaisse 30 gr de beurre 3 cuillère à soupe d'huile sel, poivre - Epluchez les pommes de terre et coupez-les en tout petits dés....

Posté par steph23 à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 décembre 2011

Escargots briochés

Ingrédients pour une quinzaine d'escargots : Pâte à brioche : - 450 g de farine- 20 cl de lait tiède- 70 g de beurre fondu- 1 sachet de levure de boulanger déshydratée- 30 g de sucre en poudre- 1 càc de sel Crème pâtissière : - 40 cl de lait- 2 jaunes...

Posté par steph23 à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2008

Feuilletés aux abricots

INGREDIENTS : 3 jaunes d'oeufs 60 gr de sucre 30 gr de farine 1/4 de litre de lait 1 rouleau de pâte feuillété 2 abricots Pour la crème patissière : 1. Faire chauffez le lait 2. Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse....

Posté par steph23 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2008

Cake au jambon et à la mozzarella

Ingrédients 220g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 verre de lait 1/2 verre d'huile d'olive 1 boule de mozarella 200g d'alumettes de jambon sel, poivre 1.Coupez la mozarella en petits morceaux, 2Préchauffez le four th.6/7 (200°). 3.Dans un...

Posté par steph23 à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2009

Cookies au chooocolaaat !

Ingrédients : 85 gr de beurre 1 oeuf 75 gr de sucre 150 gr de farine 100 gr de chocolat noir 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 gr de beurre, le sucre,...

Posté par steph23 à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2009

Quiche au chèvre et aux poireaux

Voilà une recette qui fait aimer les poireaux !! un vrai délice et en plus super simple à faire !!! Alors plus d'excuse, on mange des légumes ! Ingrédients pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte brisée 150 gr de fromage de chèvre frais 50 cl de crème liquide...

Posté par steph23 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2011

crumble de poireaux au chèvre

Ingrédients pour 6 personnes : - 8 poireaux - 150 gr de fromage de chèvre - 100 gr de farine - 50 gr de noix - 150 gr de beurre très froid - 1 cuillère à soupe d'huile - sel, poivre - Epluchez, émincez finement, puis lavez les poireaux. Egouttez-les bien....

Posté par steph23 à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2010

Salade piémontaise

Ingrédients pour 6 personnes : - 6 pommes de terre à chair ferme - 2 tomates - 6 cornichons - 2 oeufs - 1 oignon - 150 gr de dès de jambon - sel, poivre Pour la sauce : 1 oeuf sel, poivre Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Mettez-les dans...

Posté par steph23 à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2010

Petits paillassons de pommes de terre

Ingrédients : 500 gr de pommes de terre 2 oeufs huile sel, poivre - Epluchez les pommes de terre. Plongez-les dans l'eau bouillante salée et faites les cuire 2 minutes. Egouttez-les bien et laissez-les refroidir. -Cassez les oeufs entiers dans le saladier...

Posté par steph23 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2009

Paté aux poires

Ingrédients pour 4 personnes : 2 rouleaux de pâte feuilletée 4 petites poires 3 cuillères à soupe de crème fraîche 30 gr de sucre - Etaler la pâte feuilleter dans un plat à tarte et piquer le fond avec une fourchette. - Pelez et coupez les poires en dés....

Posté par steph23 à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>