06 octobre 2009

Crumble chocolaté aux poires

                   Ingrédients pour 4 personnes : 100 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre 120 gr de farine 15 gr de chocolat amer en poudre 1 kg de poires - Dans un saladier, mélanger le beurre ramolli avec 100 gr de sucre puis ajouter la farine et le cacao amer tamisé ensemble. Emietter le tout avec les mains. - Déposer les miettes de pâte dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. - Cuire au four à 210°C (th7) pendant 15 minutes.... [Lire la suite]
Posté par steph23 à 11:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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