750 grammes
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Delicious temptations from sweet celebrations

15 juin 2008

Crumble de courgettes

Crumble de courgettes
Ingrédients pour 2 personnes : 1 à 2 courgettes 75 gr de beurre 75 gr de farine huile d'olive sel, poivre 1.Coupez les courgettes en dés et les faire revenir dans de l'huile d'olive quelques minutes, salez et poivrez. 2.Pendant ce temps, préparez le crumble,...
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25 mai 2008

Cake aux pépites de chocolat

Cake aux pépites de chocolat
Ingrédients : 250 gr de farine 1 paquet de levure chimique 100 gr de sucre en poudre 3 oeufs entiers 20 cl de crème fraiche 100 gr de pépites de chocolat 1.Mélanger la farine le sucre et la levure 2.A part battre les oeufs et ajouter la crème fraiche;...
11 mai 2008

verrine d'été aux abricots

verrine d'été aux abricots
Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs 60 gr de sucre 30 gr de farine 1/4 de litre de lait 1. Faire chauffez le lait 2. Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine tamisée. 3. Versez le lait chaud petit à petit...
20 avril 2008

Gratin dauphinois au jambon et aux lardons

Gratin dauphinois au jambon et aux lardons
Ingrédients pour 4 personnes : 1kg de pommes de terre 30 cl de crème fraiche épaisse 30cl de lait entier 100 gr de lardons 2 tranches épaisses de jambon blanc 1 gousse d'ail muscade sel, poivre 1. Préchauffer le four th 150° (th5) Epluchez les pommes...
19 avril 2008

Tarte chocolat et caramel au beurre salé

Tarte chocolat et caramel au beurre salé
Ingrédients : Pour la pate brisée : 250 gr de farine 125 gr de beurre 5 morceaux de sucre 5 cuillères à soupe d'eau 1/2 sachet de levure alsacienne sel Pour le caramel : 50 gr de sucre 25 gr de beurre salé 15 cl de crème fraîche liquide Pour la garniture...
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24 mars 2008

Tarte au thon

Tarte au thon
Ingrédients : 1 pate feuilletée prête à dérouler 1 boite de thon 2 tomates 2 cuillèrée de moutarde 30 cl de crème fraîche sel, poivre 1. Dérouler la pâte dans un moule a tarte sur du papier sulfurisé 2. piquer la pâte à l'aide d'une fourchette, et badigeonner...
24 mars 2008

JOYEUSES PÂQUES !!!

JOYEUSES PÂQUES !!!
MUMMMMMMM le chocolat..... ! Un vrai délice cette cloche de Pâques ! Franck ! "La gloutonnerie a tué plus de gens que la famine" [Le Talmud]
15 mars 2008

Poulet au curry

Poulet au curry
Poulet au curry Ingredients pour 6 personnes: 6 blancs de poulet 2 c. à soupe de curry 1 yaourt bulgare 1 c. à soupe d'huile de tournesol sel 1. Versez le yaourt dans un plat creux. 2. Ajoutez l'huile, le curry et salez. Mélangez bien. Coupez les blancs...
2 mars 2008

Tarte frangipane au chocolat

Tarte frangipane au chocolat
Ingrédients pour 8 personnes : 3 poires 100 gr de chocolat noir 1 pâte feuilletée prête à dérouler 2 oeufs 100 gr de beurre mou 125 gr de poudre d'amandes 125 gr de sucre en poudre 1. préchauffez votre four th7 (220°) 2. Dans un saladier, mélangez le...
20 février 2008

Crevettes aux curry aux tagliatelles

 Crevettes aux curry aux tagliatelles
Ingrédients : Pour 2 personnes : 300 à 400 gr de crevettes roses 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 cuillère à café de curry 2 cuillères à café d'huile d'olive tagliatelles 1. Faire cuire les tagliatelles 2. Décortiquer les crevettes 3. Les faire...
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