03 juillet 2012

cannelés bordelais

                           Ingrédients une vingtaine de cannelés bordelais : 500 ml de lait 250 gr de sucre 125 gr de farine 30 gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 2 oeufs entiers 50 ml de rhum extrait de vanille Porter le lait à ébullition dans une casserole avec l'extrait de vanille.  Ajouter le beurre coupé en morceaux dans le lait et remuer pour le faire fondre entièrement. Dans un saladier, fouetter les oeufs, les jaunes et le sucre... [Lire la suite]
Posté par steph23 à 20:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]