délicieux rochers à la noix de coco !

Délicieux et simplissime !!!

Ingrédients :

1 tasse de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf entier

1 pincée de sel

2 tasses de noix de coco en poudre

1 noix de beurre

1. Bien mélanger le sucre, sucre vanillé avec l'oeuf et le sel.

2. Ajouter 2 tasses de noix de coco, malaxer le tout. Laissez reposer 1/2 heures.

3. Beurrer la plaque à patisserie et disposer dessus des tas de pâte en forme de pyramide pas trop près les uns des autres.

4. Mettre cuire 15 à 30 minutes th4 (120°).